открытки и поздравления

Конфеты ручной работы: криспи в молочном шоколаде
блог о подарках, праздниках и вдохновении

14

12/14

Конфеты ручной работы: криспи в молочном шоколаде

В преддверии новогодних праздников поневоле задумываешься о подарках для особенно близких людей, которых хочется порадовать чем-то необычным и душевным. Посещаемость сайтов DIY тематики взлетает до небес, но большинство серферов останавливаются на пункте "длительность мастер-класса - 4 часа". Мы немного подумали и решили, что шоколад всегда в тренде, а потому коробка конфет собственного изготовления порадует даже самых искушенных и капризных.

Нам понадобится:

Для конфет криспи: 200 гр молочного шоколада, 60 гр (небольшая миска) кукурузных хлопьев, половинка кругляша зефира + миндальные хлопья или другие орехи по желанию

Для декора: небольшая подарочная коробка из крафтовой бумаги 20*20 см, отрез фетра для вышивки или любая другая подкладка в коробку, тарталетки бумажные для упаковки конфет (16 шт), золотая лента, акриловая золотая краска, трафарет, синтетическая кисть

Сувенир: Новогодний магнит - мы взяли с оленем.

Рецепт криспи мы нашли в видеорецептах кулинарной школы Gastrolab. У нас это заняло 15 минут + 40-60 минут криспи постояли в холодильнике. Да, мы решили вместо белого шоколада взять молочный.

Элементарно, Уатсон!

Кукурузные хлопья крошим в миске, смешиваем с миндальными и порезаным зефиром. Если взять не маршмелоу, а обычный отечественный, то он будет немного липнуть - тогда распределите его равномерно в хлопьях. Заливаем шоколадом, растопленным на водяной бане и затем чайной ложкой формируем конфеты. Выкладываем на фольгу и ставим в холодильник застыть.

Переходим к коробке. 

Вырезаем из фетра вкладыш в коробку>>

Фетр лучше посадить на клей - мы использовали обычный канцелярский>>

С помощью трафарета делаем надпись на коробке - это может быть и пожелание или имя человечка, кому предназначен подарок>>

Криспи застыли и их можно положить в коробку>>

Перевязываем лентой и не забываем сувенир>>

 

--

Создавала подарок Катерина Колосова

Обновления блога на Фейсбуке

 

 





Оставить свой комментарий:
Введите код с картинки