открытки и поздравления

Городской праздник еды
блог о подарках, праздниках и вдохновении

12

10/14

Городской праздник еды

На выходные в Киеве был организован еще один повод вкусно покушать. Лояльность foodies к подобным ивентам была подорвана прошедшей недавно Тбилисобой на Андреевском, однако организаторы фестиваля Уличной еды снова показали класс. 40 грн, карточка Старбургера - и под суровым взглядом охраны ты проходишь в мир ароматов барбекю, морепродуктов и зеленеющих газонов. Нужно сказать, что первое мгновение немного теряешься: не знаешь с чего начать. Карта гида по фестивалю нисколько не помогает - она немного стилизована и не слишком подробна, хотя пожалуй в этом и вся соль. Уличные локации ресторанов видны справа и слева, всюду снуют гости с едой, рискуя организовать тебе косоглазее от активного заглядывания в их тарелки. Мы пошли направо и вскоре наткнулись на гвоздя субботней программы: семидесяти с гаком килограммового желтоперого тунца, которому предстояло превращение прямо на сцене в сашими. Мы решили тут же для разогрева попробовать японсокй кухни, хотя в плане было всего и побольше, но обязательно решили найти приличные бургеры - все-таки классика уличной еды. Очаровательная девушка в кимоно подсказала, чтот буквально через пять минут понесут тунца! Тем не менее, времени на лапшу и ролы хватило с избытком: мастер Фудзивара долго готовился к разделке, так что рука даже устала держать фотоаппарат наготове. Автора сих строк обозвали "наглой девкой, которая влезла вперед", пока была найдена приличная позиция для наблюдения за сценой.

Очередь за вожделенными бургерами оказалась самой длинной: большинство гостей видели хвост очереди, подходили, интересовались "за чем стоите?" и занимали места. Когда мы уже направлялись к выходу, двое девушек пронесли мимо легендарные черные бургеры на тарелках, но искать, где их можно купить, было уже откровенно лень. Получасовое переваривание бутербродов с трехсантиметровым слоем жаренного на углях мяса в креслах-мешках не располагала к активности. Зоны релакса были организованы очень мило, но свободных мешков, как всегда, оказалось намного меньше, чем желающих. Самые дальновидные взяли с собой карематы и подстилки. На територии помимо всего прочего присутствовали бар, кинотеатр и детские игровые зоны. Цимес маркет был самый запоминающийся: ночнушка тети Софы, небритые повара в кепках, атмосфера Одессы и настоящий якорь на входе в пространство - не хватало только криков чаек:) Глаза разбегались: пироги, мастерская эклеров, казацкий кулеш, а еще сыры, хамон, хреновуха и эксклюзивная кофейная настойка 38%. Следует отметить, что очереди за едой в этот раз были вполне сносные и отнюдь не раздражительные. Пускаем слюни:

   

--

Фото и текст Катерины Колосовой





Оставить свой комментарий:
Введите код с картинки